お食事 | DISHES

匠 一品一品心をこめて調理した、四季折々の旬の料理をご堪能ください。

吉池のお食事 旬を取り入れた、箱根の風味の数々

  • 食材へのこだわり
  • 追加料理・お飲物

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水力発電発祥の地 吉池旅館

箱根湯本温泉 吉池旅館

箱根湯本駅より徒歩約7分 神奈川県足柄下郡箱根町湯本597

吉池 スマートフォンサイトのご案内

旅色に紹介されました

お食事

お食事

美味悠々 旬の幸 旬を取り入れた箱根の風味の数々・・・

厳選した食材を一品一品心をこめて

地元産食材へのこだわり

相模、駿河湾の新鮮な魚介類、小田原・足柄名産の旬の食材をふんだんに取り入れた幅広い年代の方にも満足いただける吉池自慢の会席風和食膳をぜひご賞味ください。

「食材へのおもい」詳細はこちら

月替わりの御献立

御献立(4月15日~5月中旬頃までの予定となります)

【吉池三献会席】-よしいけさんこんかいせき-
~季節の旬の食材を活かしたお料理と美味しいお飲物で、一献・二献・三献と楽しい一時をお過ごしくださいませ~

 

 

先 付  明日葉葛寄せ とまと掛け 若玉蜀黍 蛍烏賊 いくら

 

煮物椀  猿島若布 雲呑 蟹味噌豆腐 紫玉 胡椒

 

御造里  箱根の生湯葉 他 白海髪 大葉 山葵 小菊 紅蓼

 

八 寸  油魳西京焼き 浅蜊大船煮 温燻博多 粒芥子 巴芹 高菜巻き鮨 花山葵  菖蒲羹 枝豆山椒煮 海老 根三つ葉 乾酪豆腐生ハム巻 白酢掛け 枸杞の実 掻敷 菖蒲 蓬

 

蒸し物  蓬饅頭 菖蒲麸 昆布 銀餡 山葵

 

焼き物  足柄牛パイ包み しちゅう掛け 人参 豌豆豆

 

留 肴  丸茄子浸し 近江蒟蒻 くれそん 鱒 竹の子

 

食 事  会津こしひかり 赤出し 鹿尾菜薩摩蒸し 繊昆布 青葱 粉山椒

 

香の物  日本一 他

 

水菓子

 

 

 

 




吉池旅館
℡0460-85-5711

 

※仕入れの状況により、献立が変わる可能性がございます。
ご了承くださいませ。

平成二十九年四月十四日
吉池旅館 和食調理
   

追加料理とお飲物のご案内

  • 別注 お刺身盛り合せ
  • 別注 足柄牛のすき焼き
  • 洋食お子様ランチ

※仕入の都合上ご注文は5日前迄にお願い致します。

和歌山の酒造元から取り寄せた名酒をご用意しました。

深いコクを持ちながら辛口の、和食には最適の日本酒です。
箱根でこのお酒が飲めるのは「吉池」だけ!

純米大吟醸「雑賀蔵心」 純米「雑賀の郷」

「各メニュー」詳細はこちら

庭園の見所スポット

朝食のお楽しみ

【ご朝食スタート時間】7:30~、8:00~、8:30~の何れか。素朴ながらも、素材にこだわり、風味にこだわった朝食・和定食をどうぞご賞味ください。

吉池推奨「笹かま」

ご朝食には干物、蒲鉾、海苔の佃煮などのおかずが種類豊富にそろう朝定食をお召し上がりください。日替わりになりますが、特に吉池推奨品の笹かまぼこはご好評いただいております。またフロント前の売店でも販売しておりますのでお土産にいかがでしょうか?

「吉池オリジナル・推奨商品」詳細はこちら

追加料理とお飲物のご案内

日本庭園を望みながらお食事をお楽しみください。

吉池旅館自慢の、広大な日本庭園を間近に望みながらお食事をお楽しみいただける贅沢な空間です。

お料理と共に、一献・二献・三献とお飲物もお楽しみください。

お食事はダイニングルーム「放心亭」またはラウンジ「山月」をご利用いただきます。また、少人数の会食からパーティー・同窓会など、各種お集まりに対応が可能となっております。

「各メニュー」詳細はこちら

お食事処のご案内

  • ダイニングルーム「放心亭」 吉池旅館の広大な日本庭園を望みながらお食事をお楽しみいただける贅沢なダイニングルームです。 詳しくはこちら
  • 「ステーキハウス吉池」 地元で 愛され、オープン以来40有余年。炎のパーフォーマンスで!自信の逸品を、是非ご賞味下さい。 詳しくはこちら

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